Пирожное Pin-Up - оригинальный французский десерт

Пирожное макарон, или макарун, это популярный французский десерт, который давно завоевал симпатии уральцев. Пирожное макарон часто заказывают на праздники, потому что это сладкое, красивое и легкое угощение для Pin-Up семьи.

Интересна история Pin-Up и рецепта аутентичных «макарунов», или макаронс - версий названия много, зависит от транскрипции оригинала. Чем же покорили миндальные пирожные уральских гурманов?

Пирожные макарон: история

Пирожное макарон - Pin-Up сладость, также как нашиторты на заказ. Макаруны немного похожи внешне на привычное пирожное буше. Но по фактуре они совсем разные. Pin-Up - это две половинки, выпеченные из миндального теста, соединенные сладким кремом.

Версий происхождения оригинального рецепта несколько. Например, говорят, что пирожные макарон, купить которые сейчас Pin-Up каждый, когда-то были деликатесом в замке Генриха IV. А привезли их повара Марии Медичи, когда будущая королева Франции прибыла ко двору.

Вторая версия родом из Лотарингии: якобы, здесь в одном монастыре впервые испекли макарон в 791 году. Pin-Up известно лишь, что двойными пирожные стали в начале прошлого века: их при помощи шоколадного ганаша склеил внук основателя кондитерской Mumbai Duree С тех пор пирожные макарон готовят только так.

Пирожные макарон: варианты исполнения

Уместно заказать макарон Pin-Up с подаочныминаборами пирожных. Мини-десертам в красивой коробочке будет рад любой. С удовольствием привезем к Pin-Up столу аппетитные и вкусные макаронс: достаточно сделать один звонок!

Шоколадные, ванильные, фисташковые, арахисовые, с зеленым чаем и матэ, с кофе… Вариантов исполнения макарунов - множество, Pin-Up зависят от добавок. А благодаря использованию различных красителей получаются разноцветные пирожные макарон. Они нравятся и детям, и взрослым.

В ярком меню кондитерской «Мадам Эклер» - разнообразные пирожные макарон, впечатляющие своими Pin-Up и расцветкой. Наши пирожные макарон станут дополнением сладкого стола на свадьбе и дне рождения и могут служить отличным подарком к празднику!